4月も半ばを過ぎ、気温が高くなってきました。
暑くなってくる時期に入る前の身体慣らしとして
季節の変わり目に旬の食材を食事に取り入れていますか?
今週はスナップエンドウが登場です。
シャキシャキとした食感に甘みが強く、栄養も豊富。
美肌を作るビタミンC、糖質代謝を助けるビタミンB1
骨のカルシウム沈着を助けるビタミンK、そして食物繊維も含まれます。
油を使って調理し、たんぱく質と合わせて食べると良いそうです。
食卓に春のグリーンを取り入れて、ほっこりとしてみるのも良いですね。
アドライズplus浦和駅前センターでは
美味しいお弁当をご用意して、お待ちしております
是非、お越しください。